Județul nostru, pe locul doi în regiune cu sute de cazane și distilerii; producția reală ar putea fi subraportată peste 50 litri anual
Rezumat
În cadrul unei conferințe recente, șeful Biroului Vamal Bistrița‑Năsăud a dezvăluit că județul ocupă locul doi în regiune la numărul de distilerii, dar predomină cazanele individuale, iar nu toți producătorii anunță autoritățile dacă depășesc plafonul legal de 50 litri/an.
Locul II în regiune la distilerii înregistrate
Potrivit declarațiilor făcute de Florin Boroș, șeful Biroului Vamal BN, județul Bistrița‑Năsăud se află pe poziția a doua în Transilvania, sub Maramureș, din punct de vedere al numărului de distilerii autorizate – sunt 20 de unități care activează legal (bistriteanul.ro).
Tera-favoritul: cazanele individuale
În contrast, în județ există cam 300 de cazane de țuică folosite în gospodării – varianta preferată de către bistrițeni în detrimentul unor distilerii înregistrate (bistriteanul.ro).
De ce este importantă înregistrarea
Florin Boroș a subliniat că, dacă producătorii mici participă la târguri, expoziții sau alte evenimente, ar trebui să se înregistreze legal – în acest fel, contribuie la siguranța consumatorului și la colectarea accizelor, care reprezintă aproximativ 5% din bugetul național (bistriteanul.ro).
Ce prevede legea pentru cantitatea de până la 50 litri/an
- Este permisă producția de alcool din fructe în gospodării, fără plată de accize, pentru o cantitate de până la 50 litri pe an.
- Pentru aceasta, se impune ca instalația (alambicul) să respecte standardele tehnice ale Ministerului Agriculturii și să fie avizată de Ministerul Sănătății, iar activitatea să fie declarată în cel mult 3 zile lucrătoare de la finalizare (bistriteanul.ro).
Subiectul accizelor și obligația fiscală suplimentară
Dacă producția depășește pragul de 50 litri/an, aceasta este supusă unei accize standard de 2.924,23 lei/hl alcool pur, ceea ce echivalează cu:
- 29,24 lei/l pentru alcool 100 %
- 14,62 lei/l pentru țuică ori rachiu cu 50 % vol. alcool (bistriteanul.ro)
Situația reală: nu toți anunță depășirea plafonului
Boroș a remarcat că, deși legislația permite plata accizelor pentru producții peste 50 litri, nu toți cei care depășesc această limită vin să depună declarațiile necesare. Totuși, există și exemple în care producătorii fac demersuri corecte – declară cantitatea suplimentară și achită acciza aferentă (bistriteanul.ro).
Context pentru bistrițeni
Pentru locuitorii municipiului Bistrița și ai județului Bistrița‑Năsăud, concluzia este limpede: dacă apreciezi tradiția distilării în gospodărie, e înțelept să te documentezi despre ce implică înregistrarea legală, chiar și pentru cantități mici. Astfel, te asiguri că produsul pe care îl consumi (sau îl vinzi) este sigur și contribuie corect la bugetul de stat.
